Mari Mengenal Kailan, Si Hijau yang Kaya Nutrisi!
Sayur tumis memang salah satu menu andalan yang menjadi favorit banyak orang. Banyak sekali pilihan sayur yang cocok dan lezat untuk ditumis. Salah satunya adalah Kailan. Adakah Veggers yang masih asing dengan sayur ini?
Kailan adalah sayur sejenis brokoli yang berasal dari Tionghoa. Di daerah asalnya, sayur ini disebut Gai Lan. Berbeda dari brokoli yang umumnya kita konsumsi, Kailan memiliki bentuk seperti daun dan memiliki batang hijau yang panjang dan renyah. Bagi yang masih awam, tampak Kailan akan lebih mirip seperti bayam dibanding brokoli.
Biasanya, Kailan diolah menjadi tumis yang dimasak dengan bawang putih, jahe, dan saus tiram. Untuk kamu yang bosan dengan tumis kangkung yang biasa-biasa saja, Kailan bisa jadi alternatif menu yang unik dan tidak kalah lezat! Tidak hanya itu, sayur ini juga punya kandungan gizi yang sangat kaya akan manfaat.
Kailan mengandung Vitamin K yang sangat baik untuk regenerasi sel tubuh kamu. Kandungan Vitamin K juga dapat mencegah resiko kanker, terutama ancaman kanker payudara bagi para wanita. Kandungan lainnya adalah zinc yang berfungsi untuk memproduksi sel darah. Artinya, Kailan juga bisa mencegah anemia. Tidak hanya itu, sayur hijau ini juga mengandung karbohidrat, magnesium, sodium, kalsium, dan banyak mineral lainnya!
Dengan kandungan sebanyak itu, Veggers tentunya ingin coba mengolahnya kan? KotakSayur menyediakan Kailan segar yang ditanam dengan teknik hidroponik dan organik, sehingga kualitasnya sangat terjamin. Kamu bisa pesan Kailan dari rumahmu, hanya di KotakSayur.
Sarapan Hanya dengan Buah, Sehatkah?
Pernahkah saking terburu-burunya pergi ke kantor, kamu lupa sarapan dan hanya makan buah saja? Atau sengaja mengganti menu sarapan jadi buah-buahan karena sedang diet? Kalau pernah, mohon dikurangi ya Veggers, karena ternyata kebiasaan itu tidak baik buat kesehatanmu.
Memang, buah-buahan mengandung vitamin, mineral, serat, dan karbohidrat yang baik buat tubuh kamu. Tapi, kandungan itu tidak cukup buat kebutuhan gizi kamu seharian. Untuk sarapan, kamu butuh makan menu sehat dengan komposisi yang seimbang. Artinya, kamu juga butuh kandungan protein dan lemak di menu sarapanmu.
Menurut rekomendasi Angka Kebutuhan Gizi (AKG) tahun 2013, komposisi menu seimbang yang dianjurkan adalah karbohidrat 50%, protein 10-15% persen, dan lemak 25-30%. Jadi, sudah jelas, buah saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhanmu.
Lalu, bagaimana dengan buah seperti pisang yang juga memiliki kandungan protein dan lemak? Veggers harus tahu, bahkan pisang ambon pun hanya memiliki kandungan 2% karbohidrat, 4% lemak, dan 4% protein. Masih jauh sekali dari kebutuhan gizi yang seimbang.
Tapi jangan salah, mengkonsumsi buah saat sarapan itu sangat dianjurkan kok! Buah memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan kamu, terutama untuk sistem pencernaan. Hanya saja, jangan lupa ya untuk tetap dikombinasikan dengan menu yang seimbang. Jangan sampai Veggers jadi jatuh sakit karena hanya sarapan dengan buah.
Di KotakSayur kami menyediakan beragam jenis sayur, buah, dan daging untuk kamu olah jadi menu makan dengan gizi yang seimbang. Yuk mulai pola kehidupan sehat, belanja dari rumah di KotakSayur!
Begini Cara Memesan di KotakSayur
Hai Veggers! Adakah disini yang masih bingung bagaimana cara memesan di KotakSayur? Caranya sangat mudah, ikuti langkah-langkah di bawah ini ya:
- Pemesanan dibuka pada hari Senin, Rabu, dan Jum’at
- Klik link yang ada di bio Instagram @kotaksayur untuk Form Belanja. Link ini hanya bisa dibuka ketika jam Open Order ya!
- Isi Form Belanja sesuai apa yang kamu mau. (Psst KotakSayur sering mengadakan promo akhir pekan loh)
- Klik submit setelah selesai mengisi Form Belanja
- Tunggu 1×24 jam untuk respon dari kami lewat Whatsapp berbentuk rekap dan biaya total yang harus kamu bayar
- Veggers boleh duduk manis dan tunggu pesanan dikirimkan ke rumah sesuai jadwal yang ditentukan!
Mudah banget kan? Kamu tidak perlu keluar rumah sama sekali! Jangan ragu untuk membeli produk kami ya. Karena semua produk KotakSayur sudah terjamin kualitasnya. Ikuti kami di Instagram @kotaksayur untuk informasi dan konten terbaru dari KotakSayur!